LO BENDITO MALBEC X 750cc – LORENZO DE AGRELO

LoBendito, proviene de un terroir con orientación Norte. En boca presenta una buena estructura, donde prevalecen sabores a ciruela y frutos negros maduros, tipo mermelada, con un dejo especiado de pimienta que lo hace singular. Es un ejemplar sofisticado y elegante, ideal para compartir y hacer que ese momento sea único y especial.
VARIETAL Malbec
ALTITUD 1.110 msnm
NOTAS DE CATA Un vino donde la ciruela y los frutos negros son protagonistas. A ellos se suman toques de pimienta que aportan expresión y complejidad. Es un vino amplio, con cuerpo y buen paso por boca que invita a la siguiente copa.
CRIANZA 14 meses en roble francés, 22% nueva y el resto usada.
DENSIDAD DE PLANTACIÓN 6.800 plantas por hectárea.
PRODUCCIÓN POR PLANTA 1.100 gramos.
COSECHA Manual. Cuidadosa selección para determinar el punto de cosecha.
FERMENTACIÓN Levaduras naturales. Micro-fermentado en bines de cosecha, huevos de cemento y tanques chicos de concreto. Temperatura máxima 26°C, durante 15 días.
EQUIPO ENÓLOGICO Matías Prieto, Alejandro Sejanovich