LOGIA NOIR DE MALBEC X 750cc LAS PERDICES

Es elegante de características aromáticas definidas bien afrutado y fresco con toques de ciruela japonesa y frambuesa. En boca es suave y delicado, con taninos dulces y sedosos. Es un vino muy fácil de beber.
Muy versátil, perfecto para acompañar comidas con carnes rojas y pastas rellenas y es ideal para aperitivos.
NOIR DE MALBEC
Este particular vino tinto es obtenido mediante maceración carbónica, que consiste en poner a fermentar racimos enteros.
La ausencia de oxígeno produce en el interior de los granos una serie de cambios fisiológicos que permiten obtener vinos más fáciles de beber, menos astringentes y además se desarrollan procesos enzimáticos que aumentan su capacidad aromática.

COMPOSICIÓN VARIETAL :
100% Malbec
ORIGEN :
Agrelo / Luján de Cuyo / Mendoza.
T° DE CONSUMO 16-18°C
MADURACIÓN Fines de marzo.
COSECHA Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO 9.000 Kg/Ha
TIEMPO DE GUARDA 5-8 años.