SIN REGLAS – ARCANGELES –
Son Micro de las micros, vinos con extremo cuidado, selección y maduración en botella para alcanzar el punto justo de armonía.
Vinos para pensar, disfrutar y no hablar.
VARIETAL: 40% Cabernet Sauvignon y 60% Malbec.
VIÑEDO: Altamira, Chacayes y Gualtallary.
Suelos: Suelos aluvionales, arenosos, con pequeños clastos de carbonato de calcio. Altura: 1400msnm.
Crianza: 36 meses en barricas de roble.
Notas de Cata: Sariel nos deleita con sus aromas, predominando fruta madura como guinda, ciruela y cassis que junto a los aromas especiados y herbales juegan en equilibrio con los intensos aromas cedidos en su crianza en barrica.
En boca es un vino de estructura y complejo. De buen cuerpo y gran volumen, sus taninos suaves y redondos dejan un largo y amable final que hacen de este vino un blend untuoso y persistente.
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