PULENTA ESTATE PINOT GRIS

FICHA TÉCNICA
Su color es amarillo apenas dorado, brillante y con tonos verdosos.
En nariz se perciben flores blancas como rosas y jazmines y algún toque de duraznos blancos también.
En boca es muy fresco y persistente, con una acidez adecuada y un final de boca prolongado y agradable.
CORTE
100% Pinot Gris
ALCOHOL
12,9%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Alto Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
980
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 18 kilos buscando un equilibrio óptimo de madurez y color. Doble selección manual de los mejores racimos y uvas. Prensado directo sin maceración a baja temperatura y en atmósfera inerte para conservar su expresión aromática. Protección permanente del contacto con el oxígeno procurando su máxima expresión frutal.
ENÓLOGO
Manuel Gonzalez
PAÍS
Argentina