VARIETAL: 100 % Cabernet Sauvignon
VIÑEDO: Altamira, Mendoza.
Suelo: Altamira, situada a 1100 msnm nos entrega vinos de características particulares, colores complejos y de gran persistencia en boca. Debido a que su suelo es franco arenoso, profundo con incrustación de carbonato de calcio otorga notas minerales como el grafito y la pólvora acomplejando la fruta roja y negra típica de esta región.
Vinificación: Encubado y fermentado en barricas de 500 litros, con pisage suaves realizados con las manos.
Crianza: 30 meses en barricas.
Notas de Cata: Intenso y vibrante color de tonalidades profundas. Entre sus notas se destacan ciruelas, moras y guindas que, en conjunto con el chocolate, café, y tabaco aportado por la barrica, conforman sus elegantes aromas. En boca es potente, firme y filoso típico de su origen, buen volumen y gran final.
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