$ 25.165,56
Vino blanco elaborado con 100% Pedro Ximénez, proveniente de Gustavo André, Lavalle, Mendoza. Criado en huevo de concreto sobre lías, ofrece un perfil redondo y jugoso, con tonos acaramelados y florales.
3 disponibles
La Cayetana es un proyecto que nace en una casona mendocina de 1865, dedicado a vinos de baja escala y fuerte identidad de origen. Este Pedro Ximénez proviene del distrito de Gustavo André, en Lavalle, una zona desértica de suelos arenosos que favorece la frescura y la pureza del fruto en una cepa poco frecuente en Argentina.
Elaborado bajo la enología de Eduardo Soler, cría 100% en huevo de concreto sobre lías durante seis meses, lo que le aporta volumen en boca y notas minerales sin perder su expresión varietal. En copa se presenta como un blanco profundo y jugoso, con tonos acaramelados y oxidativos que conviven con matices florales y especiados. Graduación alcohólica de 13,5°, ideal para servir entre 8 y 10 °C.
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 20 × 38 cm |
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